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試飲青磚茶 | ||
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4月4日,收到趙李橋茶廠青磚茶試飲樣茶,當(dāng)天下午沖泡了切好的小塊,初次嘗飲青磚茶塊沒經(jīng)驗(yàn),一塊擱茶杯里太多了泡不開,開水沖飲三杯感覺茶味沒有釋放出來,有些浪費(fèi)了。第二天改泡為煮,由于平時領(lǐng)略適合沖泡的綠茶較多,家里沒有備煮茶器,此時只有求助友人了。攜青磚茶塊赴友人工作室,純凈水清洗玻璃壺,茶塊過水沖洗,掰成兩瓣入過濾網(wǎng),純凈水入壺,邊聊天邊等待。 清水開始漸漸呈現(xiàn)橙紅色,湯色越煮越深,約摸半小時,湯色呈褐紅色,濃濃茶水香溢滿屋,一次性水杯盛入,有點(diǎn)慚愧,飲用的茶具不符合要求,但這絲毫不影響與友人共飲的樂趣,不知不覺,一壺茶喝完了,一點(diǎn)也沒滿足,友人又接純凈水續(xù)煮一壺。明顯的感覺是促進(jìn)消化、排油減脂,不說你們秒懂,也許是茶喝多了,茶堿興奮大腦,精神尤佳,所以飲茶盡量白天,避開晚上。 趙李橋磚茶,你若試飲一周,信不信你會感謝我。
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